Hlavní konstrukce grilu z nerezové oceli je vyrobena z kovového drátu tkaného v plátnové vazbě, který tvoří jednotné čtvercové póry. Mezi klíčové parametry patří velikost pórů 1,2 cm, průměr drátu 80 mikrometrů a počet ok 2. Tyto parametry určují přesnost filtrace a prodyšnost síťoviny. Například větší velikosti pórů jsou vhodné pro podporu blokových potravin (jako je maso a zelenina), zatímco vyšší počet ok může zachytit jemnější částice.
Pokud jde o materiály, ačkoli vstup zmiňuje „galvanizovaný drát“, je důležité poznamenat, že nerezová ocel a pozinkovaný drát jsou různé materiály. Při skutečné aplikaci je třeba konzultovat konkrétní štítek produktu. Jeho vysoká-teplotní odolnost mu umožňuje odolat prostředí až do 800 stupňů, takže je vhodný pro grilování s otevřeným- plamenem nebo použití v troubě. Kromě toho je jeho zářivě stříbrný vzhled způsoben přirozenou barvou kovu a nevyžaduje žádný další nátěr.
